fbpx

Esperienza Eno-gastronomica

Questa Esperienza eno-gastronomica é l'occasione per abbinare l'assaggio dei migliori prodotti che le campagne siciliane offrono: Olio d'oliva e Vino!

Esperienza Eno-Gastronomica

Esperienza Eno-gastronomica

Provate due dei migliori prodotti che offre la verde campagna siciliana: Olio d’oliva e Vino!

Questa è una Esperienza Eno-gastronomica privata che conduce gli ospiti alla scoperta di due dei più importanti prodotti agricoli siciliani: olio d’oliva e vino! L’olio d’oliva, soprattutto l’olio Extra Vergine d’oliva, ha molti benefici sul nostro corpo, grazie alle sue proprietà organolettiche. Particolarmente, le sue vitamine hanno effetti anti-ossidanti, mentre i suoi grassi sono molto più leggeri e digeribili che pressoché tutti altri gli altri oli comuni.

In un frantoio attivo, vi saranno spiegate le basi della produzione dell’olio, dalla coltivazione e cura dell’albero all’estrazione dell’olio stesso.

Ancora più datata è la produzione di Vino nell’Isola, di diverse migliaia di anni avanti Cristo. Sono state trovate delle tracce di piante d’uva in Sicilia che si dice abbiano 6000 anni, anche se è piuttosto sicuro che i primi ad introdurre la produzione di vino in Sicilia furono i Fenici. L’Esperienza Eno-gastronomica vi darà l’opportunità di visitare un moderno stabilimento per la lavorazione del vino siciliano.

Il sommelier vi farà addentrerare nei segreti di questa bevanda dionisiaca. Il vigneto, le diverse forme e metodologie di allevare le piante, le cure di cui queste hanno bisogno tutto l’anno, fino al raccolto,  la fermentazione susseguente e l’imbottigliamento. Tra dolci pendii e campi verdi, assaggerete diversi vini, godendo di un pranzo delizioso, stile siciliano al 100%!

Per i più appassionati, l’Esperienza Eno-gastronomica potrebbe essere ancora più arricchita! Durante il giorno, sarà anche possibile presenziare ad una lezione di cucina di alcuni prodotti tipici, come il cannolo dolce o altre prelibatezze!

Alla fine dell’esperienza, tornerete a bordo del minivan.

Il ritorno a Catania é previsto verso le 18:00 circa.

 

Se il vostro alloggio non è a Catania, potete raggiungerci approfittando del nostro servizio transfer!

Informazioni importanti

Equipaggiamento raccomandato

Scarpe comode, cappellino, protezione solare, bottiglietta d’acqua, macchina fotografica

Variazioni d'itinerario

L’itinerario potrebbe subire variazioni in base ad eventi straordinari, scioperi, cattivo tempo o altre situazioni non prevedibili e non dipendenti dalla nostra volontà

Incluso nel prezzo

Trasporto in lussuoso Minivan con aria condizionata, Mercedes o similare.

Escursione in gruppo piccolo, max 8 persone

Seggiolino per bambini (su richiesta)

Guida/autista poliglotta a disposizione per l’intera giornata

Non incluso nel prezzo

Tutto ciò non specificato nella lista “incluso nel prezzo”

Adatto a

Adulti

Ragusa

Ragusa è un comune italiano di 73 487 abitanti, capoluogo del Libero consorzio comunale di Ragusa in Sicilia che ha sostituito la soppressa Provincia di Ragusa. È il settimo comune della regione per popolazione e il terzo per superficie. La casa comunale sorge a 502 ms.l.m. È il capoluogo più meridionale d’Italia.

È chiamata la “città dei ponti”, per la presenza di tre strutture molto pittoresche e di valore storico, ma è stata definita anche da letterati, artisti ed economisti come “l’isola nell’isola” o “l’altra Sicilia”, grazie alla sua storia e ad un contesto socio-economico molto diverso dal resto dell’isola. Nel 1693 un devastante terremoto causò la distruzione quasi totale dell’intera città, mietendo più di cinquemila vittime. La ricostruzione, avvenuta nel XVIII secolo, la divise in due grandi quartieri: da una parte Ragusa superiore, situata sull’altopiano, dall’altra Ragusa Ibla, sorta dalle rovine dell’antica città e ricostruita secondo l’antico impianto medioevale.

Cosa stai cercando?

Scrivi qui per trovare escursioni, pagine e altro