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Dégustation de vin de l’Etna

La dégustation de vin de l’Etna, vous montrera la partie la plus excitante du Mont Etna.

Dégustation de vin de l’Etna

Visite de 2 célèbres caves sur la partie Nord du plus haut volcan actif d’Europe

La dégustation de vin de l’Etna, vous montrera la partie la plus excitante du Mont Etna.

Le 1er arrêt de la Dégustation de vin de l’Etna sera les villages médiévaux de Linguaglossa ou Castiglione du Sicilia, cela dépendra du planning de l’excursion. Une promenade à travers le centre historique du village sera une opportunité pour visiter la magnifique cathédrale et respirer la vie apaisante d’un des plus beaux villages au pied du volcan. Un petit déjeuner ou un snack sera offert pour débuter la journée.

Nous nous dirigerons ensuite vers la première cave de ce tour. Ce lieu remonte au 1835, plein d’histoire et de tradition. Vous y rencontrerez un expert sommelier, qui vous présentera le monde des vins de l’Etna. Vous apprendrez l’histoire derrière chaque bouteille de vin, depuis la période de l’élagage à la vendange ou la récolte, à travers la fermentation et le vieillissement. Pour finir, guidé par le sommelier, vous goûterez 6 vins venant de différents terroirs de l’île. La dégustation sera accompagnée par un léger goûter sicilien.

La deuxième cave est localisée sur la partie Nord du volcan Etna. Dans cet endroit, avec l’amical propriétaire et le guide, vous visiterez les vignobles, la meule, et vous vous promènerez autour des barils pour apprendre la tradition de la production de vin. Finalement, la dégustation! Vous goûterez un vin rouge, un blanc et un rosé. Tous les vins seront accompagnés par un déjeuner sicilen composé de plats traditionnels. Vous mangerez des olives vertes, du salami, du fromage sicilien, du pain et le célèbre plat « pasta alla norma». Le déjeuner se terminera par un délicieux dessert.

L’excursion se terminera aux alentours de 15h00.

 

Si votre logement ne se situe pas à Catane, vous pouvez nous rejoindre en utilisant notre confortable service de transfert.

 

 

Informations importants

Équipement recommandé

Chaussures confortables, casquette, crème solaire, bouteille d’eau, appareil photo.

Variations d’itinéraire

L’itinéraire peut subir des changements suite à des évènements exceptionnels, tels que chutes, mauvaise météo ou d’autres évènements imprévisibles et situations involontaires.

Inclus dans le prix

Véhicule de luxe avec air conditionné, Mercedes ou similaire.

Excursion en petit groupe

Chauffeur/guide

Visite à Castiglione di Sicilia ou Linguaglossa

Petit déjeuner

Déjeuner

Sommelier

Visite des vignobles et palmento

Dégustation de 7 vins

Siège bébé (si besoin)

Pas inclus dans le prix

Tout ce qui n’est pas mentionné dans inclus dans le prix

Adaptè à

Tout le monde

Castiglione di Sicilia, Linguaglossa

Castiglione di Sicilia est un commun Italien de 3 142 habitants de la ville métropolitaine de Catane en Sicile. La petite ville fait partie du circuit des bourgs plus beaux de l’Italie et le territoire de la commune de Castiglione de la Sicile il a été déclaré d’importance publique “considérable” – d.r. 21 juin 1994. Est situé sur une colline située sur le versant nord de l’Etna, dans le beau demi de la Vallée qui sillonne entre Randazzo et Taormina; c’est un des communes du Parc de l’Etna et du Parc fluvial de l’Alcantara.

Linguaglossa se trouve sur le versant nord-est de l’Etna. Il est une des communes du Parc de l’Etna et son territoire il s’étend jusqu’à la sommité du volcan en comprenant aussi la pinède vaste de Ragabo. Il se trouve à 45 kms de Catane et 70 kms de Messine. Le centre habité se trouve aux 550 m s.l.m. Du centre il diparte la rue “Mareneve” que porte vers la pinède Ragabo et vers les gares de ski de Plat Provenzana aux 1800 m d’altitude (Etna nord). De Linguaglossa il passe le chemin de fer, aussi appelé Circumetnea.

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